Salta al contenuto principale
Passa alla visualizzazione normale.

ALDO TODARO

Changes in anthocyanin content and antioxidant activity during ripening of different citrus genotypes.

  • Autori: Rapisarda, P.; Cavallaro, R.; Fabroni, S.; Todaro, A.; REFORGIATO RECUPERO, G.
  • Anno di pubblicazione: 2008
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)
  • Parole Chiave: ANTHOCYANINS, ORAC, CITRUS GENOTYPES

Allegati