HOME – DOTTORATO DI RICERCA IN
ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA
Elenco complessivo dei prodotti di ricerca del corso
di
Dottorato in Alimentazione e Nutrizione Umana
(nomi
dottorandi in grassetto):
la guardia m., Giammanco M., ernandes m., tabacchi g., di
majo d., giammanco s. Biological
bases of aggressiveness – Studies on the rats. Journal of
Biological Research 2003; 79:54.
Giammanco M., ERNANDES M., DI
MAJO D., TABACCHI G.,
LA GUARDIA M.
Pathophysiological
base of arterial hypertension in serious obesità- Studies on obese patients
treated with biliopancreatic diversion. Journal of
Biological Research 2003; 79:96-7.
LA GUARDIA M., Giammanco M., ERNANDES M., TABACCHI G., DI
MAJO D., GIAMMANCO S. Mouse killing behaviour,
aggressiveness and the influence of sexual hormones in rats. Journal
of Biological Research 2003; 79:98-9.
ernandes m., la
guardia m., Giammanco M., tabacchi g., giammanco s. Biological bases of the
aggressive behavior – Studies on Man.
Journal of Biological Research 2003; 79:51-3.
Giammanco S., TABACCHI G., DI MAJO D.,
GIAMMANCO M., LA GUARDIA M. Biological bases of the aggressive behavior. Journal
of Biological Research 2003; 79:55-6.
GIAMMANCO M., TABACCHI
G., GIAMMANCO S., DI MAJO D.,
LA GUARDIA M.
Testosterone and aggressiveness. Medical Science Monitor 2005; 11(3):
136-145.
TRIPOLI E., GIAMMANCO M., TABACCHI G., DI MAJO D., GIAMMANCO S., LA GUARDIA M. The phenolic compounds of olive oil:
structure, biological activity, beneficial effects on human health.
Nutrition Research Reviews 2005; 18:98-112.
Di
Majo D., Giammanco m., La
Guardia m., Tripoli e., Giammanco S., Finotti
E. Flavanones in Citrus fruit: structure-antioxidant
activity relationships. Food Research International
2005; 38: 1161-1166.
LA GUARDIA M., GIAMMANCO S., DI MAJO D., TABACCHI G., TRIPOLI
E., GIAMMANCO M. Omega 3 fatty acids: biological activity and effects
on human health. Panminerva Medica 2006;
48:245-57.
FINOTTI
E., BERTONE A.,VIVIANI V. Bilance
between nutrients and anti-nutrients in nine italian potato cultivars. Food Chemistry 2005; 99: 698-701.
VIVIANI
V., FINOTTI E., FRIEDMAN M.,
Level of Acrylamide precursors asparagine, fructose, glucose and sucrose in
potatoes sold at retail in Italy
and in the United States.
Journal
of Food Science 2006;71: 81-85.
Conus
S, Bruno A, Simon HU. Leptin is an eosinophil survival factor. J
Allergy Clin Immunol. 2005;
116: 1228-1234.
Bruno A,
Chanez P, Chiappara G, Siena L, Giammanco S, Gjomarkaj M, Bonsignore G,
Bousquet J, Vignola AM. Does leptin play a
cytokine-like role within the airways of COPD patients? Eur Respir J. 2005; 26:
398-405
Bruno A,
Conus S, Schmid I, Simon HU. Apoptotic
pathways are inhibited by leptin receptor activation in neutrophils. J Immunol. 2005; 174: 8090-8096.
Scichilone
N, Bruno A, Marchese R,
Vignola AM, Togias A, Bellia V. Association between reduced bronchodilatory effect of
deep inspiration and loss of alveolar attachments. Respir Res. 2005;6(1):55
Vachier
I, Vignola AM, Chiappara G, Bruno A,
Meziane H, Godard P, Bousquet J, Chanez P. Inflammatory features of nasal
mucosa in smokers with and without COPD.
Thorax 2004; 59: 303-307.
Profita M, Gagliardo R, Di Giorgi R, Bruno A, Riccobono L, Bonanno A,
Bousquet J, Vignola AM. In vitro effects of
flunisolide on MMP-9, TIMP-1, fibronectin, TGF-beta1 release and apoptosis in
sputum cells freshly isolated from mild to moderate asthmatics. Allergy
2004; 59: 927-932
Gagliardo
R, Chanez P, Mathieu M, Bruno A,
Costanzo G, Gougat C, Vachier I, Bousquet J, Bonsignore G, Vignola AM. Persistent activation of nuclear factor-kappaB
signaling pathway in severe uncontrolled asthma. Am J Respir Crit Care Med. 2003; 168: 1190-1198.
Vignola
AM, Chiappara G, Siena
L, Bruno A, Gagliardo R,
Merendino AM, Polla BS, Arrigo AP, Bonsignore G, Bousquet J, Chanez P. Proliferation and activation of bronchial
epithelial cells in corticosteroid-dependent asthma. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: 738-46.
Lavori in press:
TRIPOLI
E., LA GUARDIA M., GIAMMANCO
S., DI MAJO D., GIAMMANCO M.
Citrus Flavonoids: molecular structure, biological activity and nutritional
properties. Food
Chemistry (in press)
FINOTTI E., BERSANI A., BERSANI E. Total
quality indexes for extra-virgin olive oils. Food
Quality (in press).
Lavori inviati e sottoposti al comitato di revisione:
TRIPOLI
E.,GIAMMANCO M., DI MAJO D., GIAMMANCO S., LA GUARDIA M., MAMMINA C., GIULIANO S. Nutritional
properties of Mediterranean extra-virgin olive oils: Nocellara del Belice
(Sicily) and Koroneiki (Crete).
TABACCHI G., LA GUARDIA M., GIAMMANCO
S.,GIAMMANCO M. Determinants of childhood obesity during the first years
of life: a review Nutrition Research
BUCCHERI C., CASUCCIO A., GIAMMANCO S.,
GIAMMANCO M., LA GUARDIA
M., CATERINA M. Food safety in hospital knowledge, attitudes
and practices of nursing staff of two hospitals in Sicily. BMC Health Services Research
Barrera Garcia V.D., Gougeon R.D., Di Majo, D., De Aguirre C., Voilley A., Chassagne D. Sorption behaviour of wine polyphenols onto oak wood. Journal Agricoltur and Food Chemistry
DI MAJO D., LA GUARDIA M., GIAMMANCO S.,
GIAMMANCO M. Sicilian red wines
nutraceutic compounds and analysis of antioxidant capacity by the crocin
bleaching assay. Food research
International
Comunicazioni a congresso:
Ernandes M, La Guardia M, Giammanco M, Cascio MA, Cecconi M, Di Majo D, Indelicato G, Tabacchi G. Integrating triune brain’s functions: role of
serotonin system. Communication to International Congress: “The human
brain: International Conference on the structural basis of understanding human
brain function and dysfunction”, Volume abstract pag. 90, IRCCS Santa Lucia, Rome, October 5 st -10 st 2002
ERNANDES M., LA
GUARDIA M., Giammanco M., CEDRINI R., DI MAJO D., TABACCHI G.: Alteration in neurotransmitters synthesis
caused by vegetable proteins composition and cultural conseguences in some
populations. Communication to “XV International Congress Anthropological and
ethnological sciences. Florence
Juli 5-12, 2003.
Di Majo D., Giammanco M., Mele G., Vinci G. Identification
and determination of phytoestrogens for safety and human health. Communication to the 9th European Nutrition
Conference, Rome,
October 01st-04th 2003. Annals of Nutrition & Metabolism
2003;47:486-7.
Tabacchi G., La Guardia M., Giammanco
M., Giammanco S., Mancuso G. Nutritional surveillance in
Sicily during
the last 15 years: follow up on school age children. Communication to the 9th European
Nutrition Conference, Rome,
October 01st-04th 2003. Annals
of Nutrition & Metabolism
2003;47:497.
La Guardia M., Tabacchi G., Giammanco M., Giammanco S., Mancuso G. Iron-deficiency anemia and nutrition errors in
school age Communication to the 9th European Nutrition Conference, Rome, October 01st-04th
2003. Annals
of Nutrition & Metabolism 2003;47:469.
Tabacchi G.,
Giammanco S., Mancuso G., Vaccaro B.,
Gagliano P., Di Majo D.,
Tripoli E., Giammanco M., La Guardia M. Relationship
between diet in the first year of life, social factors and body weight in
preadolescent schoolchildren in Palermo.
Comunicazione al 55 th Congresso Nazionale della
Società Italiana di Fisiologia, Pisa, 4-7 ottobre 2004.
Vetrano B.,
Giammanco M., Casuccio A., Tabacchi
G., Gagliano P., Di Majo D., Tripoli E., Giammanco S., La Guardia M. Preliminary study
on food habitus and consumpitions in adult subjects attendine general medicine
outpatientients. Comunicazione
al 55 th Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia,
Pisa, 4-7 ottobre 2004.
Di Majo D., Tripoli E.,
Giammanco S., Gagliano P., Tabacchi
G., Giammanco M., La
Guardia M. Antioxidant capacity and total phenolics of sicilian wines
from different varieties and vintage year. Comunicazione
al 55 th Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia,
Pisa, 4-7 ottobre 2004.
Tripoli E.,
Giuliano S., Di Majo D.,
Giammanco M., Gagliano P., Tabacchi G., Giammanco S., La Guardia M. Study on the
polyphenolic contents in oils from olea europea (var. nocellara del Belice,
Sicily) plants: comparison between traditional and organic cultivation. Comunicazione al 55 th Congresso Nazionale della
Società Italiana di Fisiologia, Pisa, 4-7 ottobre 2004.
Tabacchi G., Gagliano
P., Di Majo D., Tripoli E., Giammanco M., La Guardia M., Mancuso
G., Giammanco S. Prevention of
atherosclerosis: dietary habitus and nutritional education in schoolchildren. Communication
to the XVIII Italian Society for the
Study of Atherosclerosis National Congress, Palermo 26/29 november 2004. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 14: 314; 2004.
Di Majo D., Giammanco M., Tripoli
E., Gagliano P., Tabacchi G., Giammanco S., La Guardia M. Antioxidant effectiveness of sicilian red wines
in comparison with french red wines. Communication to the XVIII Italian Society for the Study of
Atherosclerosis National Congress, Palermo
26/29 november 2004. Nutrition,
Metabolism and Cardiovascular Diseases 14:
301; 2004.
Tripoli E., Giuliano S., Di
Majo D., Giammanco M., Tabacchi
G., Gagliano P.,
Giammanco S., La Guardia M. Sicilian olive oil antioxidants and prevention
of cardiovascular disease. Communication to the
XVIII Italian Society for the Study of Atherosclerosis National
Congress, Palermo
26/29 november 2004. Nutrition,
Metabolism and Cardiovascular Diseases 14:
302; 2004.
Cecconi M., Di Majo D., Tabacchi G., Giammanco S., La Guardia M., Giammanco
M.
Correlation between
substance “P” and enzymatic activity of lysosomal Cathepsin A in rat peritoneal
mast-cells, in physiologic conditions.
Comunicazione al 56 th Congresso Nazionale della Società
Italiana di Fisiologia, Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
Tabacchi G., Casuccio A., Giammanco M., Gagliano P., La Guardia M., Di Majo D., Tripoli E., Patti G., Vaccaro B., Mancuso G., Giammanco S. Preadolescent obesity in schoolchildren from Palermo:
analysis of some correlated factors. Comunicazione
al 56 th Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia,
Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica,
Official journal of the Federation of European Physiological Societies.
Vaccaro b., Tabacchi g., Gagliano P., Patti G., Mansueto
M.F., Rizzo M.V., Di Majo D.,
Tripoli E., Giammanco S., La Guardia M., Giammanco
M., Mancuso G. Nutritional counselling in overweight and obese children of some
schools from Palermo. Comunicazione al 56 th Congresso Nazionale
della Società Italiana di Fisiologia, Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
Buccheri C., Casuccio A., Giammanco S., Giammanco M., La Guardia M., Mammina C.
Hospital catering
and food safety: knowledge, attitudes and
behaviour of the nursing staff from Sicilian Hospitals.
Comunicazione al 56 th Congresso Nazionale della Società
Italiana di Fisiologia, Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European Physiological
Societies.
Tripoli E., Giammanco M., Tabacchi
G., Di Majo D.,
Giammanco S., Mammina C., La
Guardia M., Giuliano S. Extra-virgin
olive oils of the Mediterranean basin: Nocellara del Belice (Sicily) and
Koroneiki (Crete). Comunicazione
al 56 th Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia,
Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica,
Official journal of the Federation of European Physiological Societies.
Vetrano B., Casuccio A.,
Tabacchi g., Giammanco S., La Guardia M., Giammanco
M.
Dietary habits,
life styles and food consumption in
adult subjects attending general medicine outpatient’s in Palermo. Comunicazione
al 56 th Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia,
Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica,
Official journal of the Federation of European Physiological Societies.
Finotti E., La Guardia M., Giammanco
S., Tripoli E., Giammanco M., Di Majo D.
Behaviour of
different nutritional parameters, in extra virgin olive oil, during the
ripening phase. Comunicazione al 56
th Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia, Palermo,
27-30 settembre 2005. Acta Physiologica,
Official journal of the Federation of European Physiological Societies.
Gagliano P., Patti G., Giammanco M., Mansueto M.F., Rizzo M.V.,
Tabacchi G., Vaccaro B., Mancuso G.,
Giammanco S., Mammina C., Di Majo D.,
Tripoli E., La Guardia M. Risk factors for
eating disorders and correlation with the body mass index, in preadolescent
girls from some schools of Palermo. Comunicazione al 56th Congresso Nazionale
della Società Italiana di Fisiologia, Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
Di Majo D., Vizzini M.L., Bornet A., Giammanco
S., Tripoli E., Giammanco M.,
La Guardia M.,
Teissedré P.L. Nutritional properties of red wine: composition of antocyanins and
flavan-3-ols of different Sicilian
varieties. Comunicazione al 56th Congresso Nazionale
della Società Italiana di Fisiologia, Palermo, 27-30 settembre 2005. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
Di Majo D., La Guardia M., Giammanco
S., CILLUFFO V., Tripoli E.,
Giammanco M.
Flavonoids
as bioactive components of food: Influence of the 7–o–glycosilation on
antioxidant activity of flavanones. Atti delle Riunioni della Società Italiana di Biologia Sperimentale. Sezione di Palermo, Comunicazione alla riunione del 25 giugno 2004 pp. 19-30.
Tabacchi
G., Giammanco S., La Guardia M., Giammanco
M. Schoolchildren obesity, food
consumptions, socio–cultural level and nutritional education in Sicily during
the last 15 years. Atti delle Riunioni della
Società Italiana di Biologia Sperimentale. Sezione di Palermo,Comunicazione
alla riunione del 22 dicembre 2005 pp. 59
Tripoli E., La Guardia M., Di Majo D., Giammanco S.,
Giammanco M. Comparison between mediterranean extra–virgin olive
oils. Atti delle Riunioni della Società Italiana di Biologia Sperimentale.
Sezione di Palermo, Comunicazione
alla riunione del 22 dicembre 2005 pp. 67
Vetrano B.,La Guardia M., Tabacchi
G., Di Majo D., Giammanco S.,
Casuccio A., Giammanco M. Dietary habits and food
consumptions . Atti delle Riunioni della
Società Italiana di Biologia Sperimentale. Sezione di Palermo,Comunicazione
alla riunione del 22 dicembre 2005, pp. 77
Di Majo D., La Guardia M., Giammanco
S., CILLUFFO V., Chassagnac D.,Tripoli
E., Giammanco M. Influence of Oak wood contact
on nutraceutical properties of a model wine. Atti delle Riunioni della
Società Italiana di Biologia Sperimentale. Sezione di Palermo, Comunicazione
alla riunione del 22 dicembre 2005 pp. 93-104.
Di Majo D., La
Guardia M., Giammanco S., Mammina C., Tripoli E., Giammanco M. Polifenoli del vino come agenti
protettivi contro l’aterogenesi: correlazione tra contenuto polifenolico e
capacità antiossidante di vini siciliani.
8° Congresso Nazionale Gruppo Italiano
di Cardiologia Riabilitativa e Preventiva. Palermo 5-7 Ottobre 2006 Archives
for Chest Disease-International Journal of cardiopulmonary Medicine and
Rehabilitation 205;66:2006
TRIPOLI
E., GIAMMANCO S., DI MAJO D., LA GUARDIA M., GIULIANO
S., CRESCIMANNO M., GIAMMANCO M. Acidi
grassi e composti antiossidanti degli oli extravergine D. O. P. Siciliani e la
prevenzione delle patologie cardiovascolari. 8° Congresso Nazionale Gruppo Italiano di Cardiologia Riabilitativa e
Preventiva. Palermo 5-7 Ottobre 2006. Archives for Chest
Disease-International Journal of cardiopulmonary Medicine and Rehabilitation 211;66:2006
Tabacchi G., Giammanco M., Casuccio A., Gagliano P., La Guardia M., Vaccaro B., Mancuso G.,
Giammanco S. Relazione tra eccesso di
peso, attività fisica e patologie cardiovascolari in genitori e figli: indagine
nelle scuole del Palermitano. 8°
Congresso Nazionale Gruppo Italiano di Cardiologia Riabilitativa e Preventiva.
Palermo 5-7 Ottobre 2006. Archives for Chest
Disease-International Journal of cardiopulmonary Medicine and Rehabilitation 210;66:2006
VACCARO B., GIAMMANCO M., GAGLIANO
P., TABACCHI G.,
MANSUETO M-F., MAMMINA C., LA
GUARDIA M., GIAMMANCO S., MAGGIO D., MANCUSO G..
Relazione fra stato ponderale e rischio
cardiovascolare in soggetti obesi e in soprappeso, in età scolare, previa
analisi di composizione corporea 8°
Congresso Nazionale Gruppo Italiano di Cardiologia Riabilitativa e Preventiva. Palermo 5-7 Ottobre 2006. Archives for Chest
Disease-International Journal of cardiopulmonary Medicine and Rehabilitation 211;66:2006
Bruno A., Ferraro M., Pace E., Chanez P., Di
Majo D., Giammanco M., Bonsignore G., Bellia V., Gjomarkaj M. Leptin and
apigenin: antagonists in the apoptotic pathway of lung adenocarcinoma cell line. 57° Congresso Nazionale della Società Italiana di
Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006.
Acta Physiologica, Official
journal of the Federation of European Physiological Societies.
CECCONI M, LA GUARDIA M, DI MAJO
D, GIAMMANCO S, GIAMMANCO M. Histamine release: a proof of physiologic
inhibition mechanism of inflammatory function of Substance P, caused by
Cathepsin A. 57° Congresso Nazionale della Società Italiana di
Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006.
Acta Physiologica, Official
journal of the Federation of European Physiological Societies.
DI MAJO D., LA GUARDIA M., GIAMMANCO
S., CILLUFFO V., MAMMINA C., TRIPOLI
E., GIAMMANCO M. Antioxidant capacity as an index to characterise wine
nutraceutic properties: a study on Sicilian red wines. 57° Congresso
Nazionale della Società Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre
2006. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
FINOTTI E.,VIVANTI
V.,BERSANI A.,BERSANI E., DI MAJO D.,
GIAMMANCO S.,TRIPOLI E., LA GUARDIA M., GIAMMANCO
M. Squalene, a-tocopherol and b-sitosterol concentration during ripening phase in olive oil pulp 57° Congresso Nazionale della
Società Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006.
Acta Physiologica, Official
journal of the Federation of European Physiological Societies.
TRIPOLI
E., GIAMMANCO S., DI MAJO D., LA GUARDIA M.,
CRESCIMANNO M., GIULIANO S., GIAMMANCO M. Polyphenols, tocopherols and fatty
acids of extra virgin olive oils D.O.P. in Sicily. 57° Congresso Nazionale della Società
Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
VETRANO B.,
ALEXANDRE H., DAVID V., MAMMINA C., GIAMMANCO G.M., DI MAJO D., GIAMMANCO S., LA GUARDIA M., GIAMMANCO
M. Wild-type Saccharomyces characterisation in
spontaneous fermentations of red Bulgarian wine 57° Congresso Nazionale della Società Italiana di
Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
DI MAJO
D., LA GUARDIA M., CHASSAGNE
D., GIAMMANCO S., VETRANO B.,
GIAMMANCO M. Nutraceutic properties
of wine: influence of resveratrol and malvidin-3-O-glucoside sorption by Oak wood
57° Congresso Nazionale della Società Italiana
di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
TABACCHI G., LA GUARDIA M., CASUCCIO A., GAGLIANO P., VACCARO B., GIAMMANCO S.,
MANCUSO G., GIAMMANCO M. Dietary calcium intake and evaluation of some
influencing factors, in preadolescent schoolchildren from Palermo, for the
prevention of osteoporosis 57° Congresso
Nazionale della Società Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006. Acta Physiologica, Official journal of
the Federation of European Physiological Societies.
GAGLIANO P., LA GUARDIA M., TABACCHI G., VACCARO B., RIZZO M-V., CATALANO
R., MANCUSO G., GIAMMANCO S., MANSUETO M-F., MAMMINA C., GIAMMANCO M.
Prevention of Eating Disorders (EDs) in preadolescent girls from some schools
of Palermo: self-esteem, body dissatisfaction and drive for thinness 57° Congresso Nazionale della Società
Italiana di Fisiologia. Ravenna
25-27 Settembre 2006. Acta Physiologica,
Official journal of the Federation of European Physiological Societies.
Crescimanno m., Flandina c., Leto g., Tumminello f.t., Tripoli e., Giammanco m.,
Servili m., Di Cristina a. Grimaudo s., Tolomeo m. Effects of phenols of extra
virgin olive oil on HL60 cell lines sensitive and resistant to anthracyclines. 57° Congresso Nazionale della Società
Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006. Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European
Physiological Societies.
VACCARO
B., GAGLIANO P., TABACCHI
G., MANSUETO M-F., RIZZO M-V., MAMMINA C., GIAMMANCO M., LA GUARDIA M., GIAMMANCO S.,
MANCUSO G. Prevalence of overweight and obesity in children from some schools
of Palermo 57° Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre
2006. Acta Physiologica,
Official journal of the Federation of European Physiological Societies.
BUCCHERI C., CASUCCIO A., GIAMMANCO S., LA GUARDIA M., MAMMINA C.,
GIAMMANCO M. Hospital catering and food
safety: knowledge, attitudes and practices of the nursing staff from sicilian
hospitals, Italy. 57° Congresso
Nazionale della Società Italiana di Fisiologia. Ravenna 25-27 Settembre 2006.
Acta Physiologica, Official journal of the Federation of European Physiological
Societies.
Bruno A., Ferraro M., Pace E., Chanez P., Di Majo D., Giammanco M., Bonsignore G., Bellia V., Gjomarkaj M. Leptin and apigenin: antagonists in the apoptotic
pathway of lung adenocarcinoma cell line. 16th
European Respiratory Society Annual Congress September 2-6, 2006 Munich – Germany.
Crescimanno M., Boscarino B., Flandina C., Leto G., Tumminello F.T., Tripoli E., Giammanco M.,
Servili M., Di Cristina A., Grimaudo S., Tolomeo M. Induction of differentiation by a phenols crude extract
of extra virgin olive oil on tumor cell lines sensitive and resistant to
anticancer drugs. Second International Seminar “Biotechnology and Quality of
Olive Tree Products Around the Mediterranean
Basin” 5- 10 Novembre Marsala-Mazzara del Vallo, Italy
Tripoli E., Giammanco m., Di Majo d.,
Giammanco s., La Guardia
m., Crescimanno m. The phenolic
compounds of olive oil and human health Second International Seminar
“Biotechnology and Quality of Olive Tree Products Around the Mediterranean
Basin” 5- 10 Novembre Marsala-Mazzara del Vallo, Italy
Di Majo d., La Guardia m.,Tripoli E., Giammanco s.,
Giammanco m. Flavonoids as bioactive components of food: influence of the
7-O-glycosilation on antioxidant activity of flavanones. XXXIV Congresso Nazionale Società Italiana di
Nutrizione Umana. 8-10 novembre 2006 Riccione (Rimini).
TABACCHI G., GIAMMANCO M., GAGLIANO P., GIAMMANCO S., LA GUARDIA M. Effects of
an intervention of nutrition and health on weight status and physical activity
of sicilian schoolchildren. XXXIV
Congresso Nazionale Società Italiana di Nutrizione Umana. 8-10 novembre 2006
Riccione (Rimini).
BUCCHERI C., MAMMINA C., CASUCCIO A.,
GIAMMANCO S., LA GUARDIA
M., GIAMMANCO
M. Hospital
catering and food safety: knowledge, attitudes and pratice of the nursing staff
in hospital. XXXIV Congresso Nazionale
Società Italiana di Nutrizione Umana. 8-10 novembre 2006 Riccione (Rimini).
BRUNO A., SIENA L., PACE E., GERBINO S., CHANEZ P., FERRARO
M., DI MAJO D., GIAMMANCO M.,
BELLIA V., GJOMARKAJ M. Leptin and apigenin: antagonists in the apoptotic
pathway of lung adenocarcinoma cell line. Abstract accettato: ATS 2007 – San
Francisco International Conference.
