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Workshop “PhDFood 2020”: ad UniPa la XXV edizione

18-set-2019

L’Università degli Studi di Palermo ospiterà la XXV edizione del workshop PhDFood2020 sul tema “Sviluppi della ricerca di dottorato in tecnologia e biotecnologie degli alimenti”. 

La prestigiosa manifestazione sulla ricerca nel settore degli alimenti, che riunisce la rete italiana dei corsi di dottorato in “Scienza, tecnologia e biotecnologie alimentari”, si svolgerà presso l’Università di Palermo a settembre del prossimo anno. 

Il workshop in lingua inglese sarà articolato in sessioni parallele di comunicazioni orali, conferenze plenarie, poster e in una sessione plenaria finale con testimonianze delle industrie e del mondo scientifico. 

L’organizzazione presso l’Ateneo palermitano è stata promossa dal Gruppo di ricerca in “Scienze e Tecnologie alimentari” del Dipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF), guidato dal prof. Luciano Cinquanta e composto dai proff. Onofrio Corona, Aldo Todaro e Diego Planeta.

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